EnglishKavun Dolması Nasıl Yapılır? Aynur'un Mutfağı'ndan Kavun Dolması Tarifi!
Youtube'da yayınladığı yemek ve tatlı tarifleriyle geniş kitlelerin beğenisini kazanan ünlü sosyal medya fenomeni "Aynurun Mutfağından Yemek ve Tatlı Tarifleri" yayınladığı videosunda Osmanlı Mutfağı'ndan gelen geleneksel kavun dolması tarifi hakkında detaylı bilgiler verdi.
Youtube'da yayınladığı yemek ve tatlı tarifleriyle geniş kitlelerin beğenisini kazanan ünlü sosyal medya fenomeni "Aynurun Mutfağından Yemek ve Tatlı Tarifleri" yayınladığı videosunda Osmanlı Mutfağı'ndan gelen geleneksel kavun dolması tarifi hakkında detaylı bilgiler verdi. Son dönemde yayınladığı içeriklerle geniş kitlelerin dikkatini çekmeyi başaran ünlü sosyal medya fenomeni "Aynurun Mutfağından Yemek ve Tatlı Tarifleri" yayınladığı videosunda Osmanlı Mutfağı'ndan gelen geleneksel kavun dolması tarifi hakkında detaylı bilgiler verdi.
İşte kavun dolması tarifi için gereken malzemeler;
Gerekli malzemeler:
2 adet küçük kavun
Iç malzemesi için gerekli malzemeler:
2 adet kurusoğan
300 gram kıyma
100 gram dolmalık fıstìk
küçük bir kase file badem
Küçük bir kase haşlanmış pirinç
Küçük bir kase kuşüzümü
yarım bağ maydonoz
yarım bağ dereotu
tuz, karabiber, tarçın
Sosu için :
kavunun içi
2 yemek kaşığı tozşeker
1 tatlı kaşığı tarçın
Yapılışı için aşağıdan videoyuyu takip edebilirsiniz.
