EnglishRevna Sarıgül Etsiz Sini Köfte Tarifi Hakkında Bilgi Verdi!
Youtube'da yayınladığı sağlıklı yemek tarifleriyle adından sık sık söz ettiren ünlü sosyal medya fenomeni Revna Sarıgül, yayınladığı videosunda etsiz sini tarifi hakkında detaylı bilgiler verdi.
Youtube'da yayınladığı sağlıklı yemek tarifleriyle adından sık sık söz ettiren ünlü sosyal medya fenomeni Revna Sarıgül, yayınladığı videosunda etsiz sini tarifi hakkında detaylı bilgiler verdi. Son dönemde yayınladığı içeriklerle geniş kitlelerin dikkatini çekmeyi başaran ünlü sosyal medya fenomeni Revna Sarıgül, yayınladığı videosunda etsiz sini tarifi hakkında detaylı bilgiler verdi.
Etsiz vejeteryan sini köfte yapıyoruz! Hatay mutfağının vazgeçilmez lezzetini bir de böyle denemeye ne dersiniz?
İşte sini köfte için gereken malzemeler;
Sini Köfte
Malzemeler:
200g ince bulgur
2 yemek kaşığı salça (biber ve domates karışık)
1/2 yumurta veya (1/2 yk chia tohumunu suda jelleştieebilirsiniz)
2 yemek kaşığı yulaf unu veya alternatif unlar
50ml zeytinyağ
1 çay kaşığı zerdeçal
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı İsot
Tuz/ Karabiber
İçi:
1 su bardağı mercimek veya 150g kıyma
1 çay kaşığı soğan tozu veya 1/2 soğan
1 çay kaşığı sarımsak tozu veya 1 diş sarımsak
1 avuç ceviz
1 avuç maydanoz
1 çay kaşığı pul biber
Tuz- Karabiber
Önceden ısıtılmış 180c ilk fırında yaklaşık 45-50 dk kızarıncaya kadar pişirin. Eğer daha ince yaparsanız pişme süresi düşecektir.
