Gurmediyet'ten Balkabağı Çorbası Tarifi!

Gurmediyet olarak bilinen Instagram fenomeni ünlü diyetisyen Özlem Çakırlar, takipçileriyle balkabağı çorbası tarifi paylaştı.

 

Güne sağlıklı başlamak için güzel bir seçenek olan balkabağı çorbasının tarifi şu şekilde:

 

Yapılışı:

 

-Soğanı ve sarımsağı soteleyin. Üstüne ister önceden fırında pişirilmiş, isterseniz de çiğ olarak balkabağını ekleyin. Bunların üstüne zencefil ekleyin ve kaynatmaya başlayın. İyice kaynadıktan sonra blendırdan geçirin.

 

Afiyet olsun.